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10萬(wàn)級凈化車(chē)間怎么檢測達標沒(méi)

更新時(shí)間:2019-05-30點(diǎn)擊次數:1367

10萬(wàn)級凈化車(chē)間怎么檢測達標沒(méi)?

 

 

 

 

     空氣中的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌會(huì )導致食品污染,一粒塵埃便可毀掉電腦芯片,因此,凈化車(chē)間已如

 

家用空氣凈化器般普遍,企業(yè)利用10萬(wàn)級凈化車(chē)間工程能有效降低空氣中的灰塵、細菌、病毒等,并

 

實(shí)現恒溫恒壓恒噪,良好的生產(chǎn)環(huán)境。其中,10萬(wàn)級凈化車(chē)間標準應用很普遍。生產(chǎn)過(guò)程中,須

 

對車(chē)間進(jìn)行動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)監控,保證達到10萬(wàn)級凈化車(chē)間標準。

 

10萬(wàn)級凈化車(chē)間

 

10萬(wàn)級凈化車(chē)間標準之潔凈度:

   測定潔凈度是否達標,須從多方面入手,有室內送風(fēng)量、系統總新風(fēng)量、靜壓差、截面平均風(fēng)速、

 

截面風(fēng)速不平均度、空氣潔凈度等級、浮游菌和沉降菌、室內溫度和相對濕度、室內噪聲級等,以

 

某個(gè)飲料車(chē)間的檢測為例說(shuō)明。食品企業(yè)監測的主要潔凈標準是沉降菌和浮游菌的數量,這二者對

 

食品生產(chǎn)的影響大。該飲料食品車(chē)間采用了沉降菌測定法。

 

 

沉降菌測定法:

       沉降菌指落在地面或物體表面的灰塵中攜帶的細菌。在無(wú)菌操作臺開(kāi)啟的狀態(tài)下,取內徑90毫米

 

的無(wú)菌培養皿若干,無(wú)菌操作分別注入融化并冷卻至45℃的營(yíng)養瓊脂培養基越15毫升,倒置于30-35℃

 

培養箱培養48小時(shí),證明無(wú)菌后備用。

 

  將已鋪有營(yíng)養瓊脂培養基的培養皿放在區域距地面約1米的規定處(一般每10平方米放置一個(gè)平

 

皿),在空氣中暴露30分鐘,采集沉降菌,改好平皿蓋兒,置30-35℃培養箱內培養48小時(shí),取出計數,

 

車(chē)間內應為操作狀態(tài)。檢測沉降菌數量,每碟小于或等于10個(gè),便能達到10萬(wàn)級凈化車(chē)間標準。

 

  一般來(lái)說(shuō),沉降菌法監測每月一次便可。凈化車(chē)間工程常用的儀器有溫濕度表、溫濕度計、數顯風(fēng)

 

速儀、紅外溫度計、壓差計、多功能聲級計、粒子計數器、風(fēng)量?jì)x等,它們是常規的實(shí)時(shí)檢測設備,幫

 

助檢測是否達到10萬(wàn)級凈化車(chē)間標準。

 

  凈化車(chē)間不斷需要不斷的監測,還有嚴格的使用規范,達到10萬(wàn)級凈化車(chē)間標準是*的,

 

使得凈化空間有安全、節能、人性化等諸多優(yōu)勢,更好的運行,創(chuàng )造一個(gè)良好的生活和工作環(huán)境。

 

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